ももちゃんです。北海道からやってきたそうです。
大変上手にしぼれていました。
食べることは人間だけでなく,生き物にとって,根源的なことで,これを親子で見直したり,考えたりすることは,大変意義のあることと思います。今,食育は学校だけでなく,家族,地域で取り組む大きなテーマとなっています。いつも,食育を考えるときの頭に浮かぶ言葉があります。それは,「いただきます。」という言葉です。この言葉には3つの感謝がこめらえていると思います。調理をつくってくれた人への感謝,お米や野菜,牛乳など,食材を作ってくれた人への感謝,そして,命をいただくことへの感謝です。
今回,乳製品ができるまでのお話やももちゃんの乳搾り体験を通して,子どもたちは,食べ物の大切さや「いただきます」に込められた感謝の気持ちを学んでくれたんではないでしょうか。オハヨー乳業さん,それから,このランチセミナーを開催,運営してくださった栄養士の先生方,ありがとうございました。
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